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各教室のブログBLOG

足利教室

2017.12.06調理実習の1日! PartⅡ

前回に続き、調理実習の様子をお知らせいたします!

 

※お子様のお写真は、保護者様より事前のご了承をいただいた方のみ掲載しております。

 

引き続き、午後の部の調理実習は、おやつに「さつまいも茶巾」を作りました!

午前中からの調理実習で疲れているかな~という職員の不安を吹き飛ばすかのように、子ども達の集中力は続きました!

午前中は、包丁などを使った調理実習でしたが、午後はひたすら手でふかしたさつまいもの皮をむきます。

「さっきのほうが楽だったぁ~!」と文明の利器の有難さを痛感できておりました(笑)

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皮をむいたら、ひたすらつぶします!

このつぶし方で、なめらかな茶巾になるか、歯ごたえのある茶巾になるかが決まります!

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その後、ラップで丸めて出来上がり!のはずですが、すでに大きな口を開けてつまみ食いならぬ、本気食いをしている男の子・・・苦笑

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とても黄色が鮮やかな、さつまいもの茶巾の出来上がりました!

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この日は、1日中、調理実習をしていたような気がします。

もちろん、主役は「さつまいも」です。

自分たちで苗を植えて、草をむしり、収穫をした大切な「さつまいも」での調理実習は、とても有意義な時間でした。

 

0120-115-423