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各教室のブログBLOG

木更津教室

2018.01.24Happy✥Cafe☕*。

こんにちは!木更津教室です☺❣

12月に【Happy Cafe☕ 第二弾】を開催しました(*^^*)

以前カフェで勤務していた経験を活かし、コーヒーを通してゆったりとした時を過ごせる場とハッピーテラスに通っているお子様の保護者の方々が関われる機会を作りたいと思い始めたイベントがハッピーカフェです☕💕

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今回は6名の保護者の方にご参加頂きました😊!

ハッピーカフェで行っていることは...

✽コーヒーの淹れ方講座

✽コーヒークイズ

✽アレンジコーヒーの作り方

✽お菓子と合わせて楽しむ(フードペアリング)

✽チョコソースでラテアート

などなどです😋

 

今回の第二弾は、チョコソースでラテアートをメインにして参加型イベントにしていきました‼‼

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家庭用エスプレッソマシンを家から運んできて、、、(*^^*)

実際にカフェラテが出来るまでの工程を見て頂きました❣

コーヒー豆を挽いたり、マシンを動かし始めると教室にいいコーヒーの香りが😋

 

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ラテアートってどうやってやるの?😳

などの質問もあったので実演してみました!

少し失敗してしまいましたが・・・😖

 

お母さま方にはチョコソースで実際にラテアートして頂きました!!

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まずは、チョコソースで山と丸を三つ描いて・・・・

まだ何ができるか分かりませんね(..)

 

 

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次に爪楊枝を使ってお手本を見ながら引っ掻いていきます‼‼

さて、何ができるか見えてきましたか(..)・・・・?

 

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完成したのがこちら(‘ω’)‼‼

クリスマスツリーです🎄✨

出来上がると、「おぉーー」という声が上がってました☺

 

 

チョコソースでのアートが終わった後はお待ちかねのお菓子と合わせてフードペアリング🍪❣

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今回はジンジャーブレッドクッキー🍪を焼いてきて...

冬にぴったりのスパイシーなコーヒーと合わせて楽しみました❣

クッキーに入ったジンジャーやナツメグなどの風味がコーヒーと合わせることでより一層口の中に広がり、体も温まるペアリングでした😍

 

第3弾は2月に開催予定です(*^^*)

のちのちは子どもたちと一緒にお迎えの時間に合わせて保護者の方を招いてのハッピーカフェもイベントで行えたらと考えております!

自立に向けた調理やおもちゃの通貨を使用し、お金の理解を高めるトレーニングにしていきたいと思います!

 

また次のイベントもお楽しみに☺!

 

0120-115-423