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各教室のブログBLOG

南宇都宮教室

2019.03.08おいしい和食をつくろう!第一弾★

油揚げの巾着煮

今週のテーマは「料理」。

おいしい和食を作ろう!の第一弾は、油揚げの巾着煮を作りました。
まずはじめに、和食の基本である「一汁三菜」や健康面における和食の良さについての話をしました。料理が大の得意な生徒は、出汁の種類についての知識を披露し、周りからも感心の声があがりました。

油揚げを袋状に広げる作業では、なるべく破れないようにと子ども達も慎重に作業していました。油揚げのなかには餅、かつおぶし、昆布、卵をいれ、口を塞ぐ爪楊枝のかわりにパスタの麺を使ったアレンジを加えてみました。巾着煮を煮込んでいる間には、お味噌汁を作りました。

味が染み込んだ美味しい巾着煮が出来上がり、子ども達も「美味しい!美味しい!」と嬉しそうに頬張っていました。

次の第二弾では、出汁巻き玉子を作る予定です♪

南宇都宮教室

2019.03.08貝がらキーホルダー作り

貝がらキーホルダー

あさりの貝がらを使い、キーホルダー作りに挑戦しました。

貝の殻を2枚に分け、貝の表面に鮮やかな布をボンドで貼り付ける作業は、
しわが目立たないよう丁寧に織り込むのに苦労しました。

ストラップの刺繍糸にすずを通す作業は繊細で、糸の毛先を
舐めて束ねる工夫を施しながら集中して作業しました。

全体的に手先を使う緻密な作業ばかりで、失敗しながらも
根気よく取り組み、完成させることができました。

南宇都宮教室

2019.03.08ひな祭りのお寿司ケーキ作り

ひなまつりお寿司ケーキ

3月2日の土曜日は一日早くひな祭りのお祝いをしました。

今年のひな祭りイベントは、みんなで楽しくお寿司ケーキ作りをしました。

キュウリを輪切りにしたもの、人参やスライスチーズを星やハートに型抜きしたもの、ピンク色が鮮やかな桜でんぶ、正方形に切ったのり、錦糸卵などでデコレーションをしました。

難しい錦糸卵作りは、主に上学年が担いましたが、低学年の子ども達は難しいフライパンや包丁さばきをする上学年に感心すると共に、憧れや羨望の眼差しを向けていました。
それぞれの役割をこなし、皆で力を合わせて具材を作り、最後に大きなケーキ型から慎重に引き抜いた際には、大きな歓声があがりました♪

桃の節句の意味や、いにしえから伝わるひな祭りについての様々な話で盛り上がり、雛あられと切り分けられたお寿司ケーキを皆で賑やかにいただきました。

山田東教室

2019.03.05山田東教室版☆社会見学(ブルーコーナーさん)②

こんにちわ。山田東教室の鳥居です。

 

昨日までの雨模様とは変わり、こちら大阪は春の空気が感じられるとても良いお天気です。明日は「啓蟄」。春がもう傍まで来ていますね。

 

 

ブルーコーナーさんでの社会見学、後半をお伝えしたいと思います。

 

 

教室でクッキー作りのレクチャーを受けた後、ブルーコーナーさんの厨房をお借りしてクッキーを焼きあげていただきました。焼いていただいている間に「お店のマナー」のトレーニングを行いました。

 

プリント

 

しっかりマナーを振り返ったあとは・・・

 

 

みんなで厨房に入らせていただき、横山さんのプロの技を見せていただきました!♪

 

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スポンジに生クリームを塗る過程をみせていただきました。

 

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台をクルクルまわしながら手早くクリームを塗る姿にみんな釘づけでした(^^)

 

 

 

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私たち大人もワクワクしてテンションの上がるひと時でした。

 

 

 

焼きあがったクッキーを自分たちで袋詰めし、横山さんのご厚意で子どもたちみんなにイチゴのショートケーキを振る舞っていただき楽しいひと時を終えることができました。

 

 

自分は食べずにご家族に食べさせてあげたいとクッキーを持ち帰る児童や

家でも作りたい!と横山さんに直接レシピを質問する児童がいたり本当に微笑ましい面をたくさんみれてこのような機会をいただき本当に感謝でいっぱいの一日でした。

 

 

横山さんは以前、キックボクサーとして国内外で活躍されていた経歴をおもちです。

お店の名前は「ブルーコーナー」

格闘技の世界で「挑戦者」という意味をもちます。

 

 

私たちも日々、何事にも向かう姿勢や挑戦することの素晴らしさを子どもたちに

伝えると共に自分自身が常に挑戦者でありたいと感じました。

 

 

 

 

 

 

南宇都宮教室

2019.03.05ヘルプカードってなあに?

ヘルプカード

今週は二日間にわたって『ヘルプカード』について学びました。

ヘルプカードとは、援助を必要としている人がいざというときに、必要な支援や配慮を周囲の人にお願いしやすくするためのカードです。

まず始めに、指導員が電車内での場面を想定して2パターンの寸劇を行いました。一回目は一目で分かるような大きなお腹を抱えた妊婦さん。二回目は外見ではわからなくてもヘルプカードをかばんに下げた具合の悪い人。二回目の劇では、外見ではわからなくてもヘルプカードを持っていることで席を譲ってもらえました。

一目で困っていることが分かるときには席を譲ってくれる等、周囲が手助けをしてくれることもある一方で、外見からは分からなくても実は助けを必要としている人がいるということ、そしてそんなときこそヘルプカードを持っていることで周りに援助を必要としていることを知らせることが出来るのだという話をしました。

どのような人がヘルプカードを持っているのか、また様々な場面においてどのように助けてあげればよいのかについての話をし、子ども達も真剣に耳を傾けてくれました。もし街でヘルプカードを見かけたときには、大丈夫ですか?と声を掛けてみます!と声を大にして宣言してくれる子供もいました。

まだあまり浸透していないヘルプカードですが、今回のトレーニングを通してその存在と意味を知ることが出来ました。

 

さんだ教室

2019.03.012月23日 イベント「はぴはぴライブ」

 

こんにちは!!

 

さんだ教室の井上です!

 

日中は春のような気候になってきましたが

朝晩はまだ冷えますね~。

 

寒い時にはみんなで歌って体を温めよう(?(笑))ということで

先日行った弾き語りイベント「はぴはぴライブ」の様子をお伝えします!

今回はアコースティックギターと

キーボードの弾き語りをしていただきました。

 

「はぴはぴライブ」は昨年の2月と10月にも

行ったイベントで今回が3回目の開催です!

 

ゲストは1回目、2回目と来て下さった

三田出身、石垣島在住のシンガーソングライターの寛和さん

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そしてキーボード

Sho-ko♪さんです!!!

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お2人にはそれぞれ30分ずつ

童謡やアニメソング、最近のヒット曲まで

たくさんの曲を演奏していただきました!!

 

※お子様のお写真は、保護者様より事前のご了承をいただいた方のみ掲載しております。

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みんなポンポンや手拍子でリズムをとって盛り上がっています!

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休憩時間にはピアノが得意な子どもの

演奏タイムもありました♪

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最後はお2人で!!!

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子ども達はギターやキーボードに近づいて

見たり触ったりと興味津々でした。

子ども達にとってとても新鮮な時間だったと思います。

 

新しい体験で生まれた興味を大切にして

その気持ちが何にでも挑戦する好奇心に繋がればいいなあと思いました!

 

寛和さん、Sho-ko♪さん

楽しい時間をありがとうございました!!

 

 

では今回はこのあたりで!

 

次回もお楽しみに~!!

南宇都宮教室

2019.02.28ひなまつりモビールづくり

ひなまつりモビール

今日はひな祭りに向けて、モビールを作りました。

ストロー、たこ糸、トイレットペーパーの芯などの材料を使い、お雛様とお内裏様の衣装にはそれぞれが好きな柄の布を選んで重ねて貼りあわせ、ゆらゆら揺れる可愛らしい作品が仕上がりました。

一つ一つのパーツを貼りあわせたり、ストローにたこ糸を通して結んだりと、とても細かな作業が多く盛り込まれていましたが、最後まで楽しみながら集中して作業に取り組むことが出来ました。

南宇都宮教室

2019.02.28ビッグオセロ対決!

ビッグオセロ

先日の体育館での活動では、子どもチームvs指導員チームでビッグオセロ対決をしました。

ビッグオセロ対決とは、制限時間内に一斉に相手チームのオセロを自分のチームの色にひっくり返し、終了の時点で色の多いチームが勝ちというゲームです。対決前、子どもチームは円陣を組んで気合いを入れたり、作戦会議をしたりとチーム一丸となって対決に挑みました!

結果は3回戦行ったところ、2-1で子どもチームの勝利でした。
素晴らしいチームワークによって勝ち取った勝利!子ども達も互いに勝利を喜び合っていました。
指導員チーム、次こそは勝てるように猛特訓をしてリベンジします(笑)

小山教室

2019.02.272月イベント報告

 

こんにちは!ハッピーテラス小山教室です。

 

2月に行なったイベントのご報告です😊

 

【2月15日(金) 誕生日会】

2月にお誕生日を迎えたお子さんの

誕生日会を行ないました🎉

 

主役のお子さんが来る前に急いで準備!

お手伝いをしてくれる子もいました(*^_^*)

1誕生日 誕生日2

 

みんなでお祝いの歌を歌って、

ケーキを食べたりジュースを飲んだり…

楽しくお祝いしました✨

 

改めて、お誕生日おめでとう\(^o^)/🌟

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【2月23日(土) お菓子作り】

23日(土)に行なったお菓子作りでは、

あらかじめ用意してあったスポンジケーキに

生クリームやチョコレート、

缶詰のくだものなどでデコレーションをして

オリジナルのケーキを作りました🍰

 

↓ スタートからの……

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↓ 完成!!!!!!!

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ケーキ屋さんなの!?とびっくりするほど

それぞれ工夫を凝らしたデコレーションをしていました。

 

作ったあとはもちろん試食!

笑顔で美味しそうに食べる姿が印象的でした😋

 

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🏠 ハッピーテラス小山教室
〒323-0820
栃木県小山市西城南5丁目24-13
TEL: 0285-39-7068
FAX: 0285-39-7069

E-Mail: oyama@happy-terrace.com

http://www.happy-terrace.com/

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葛飾高砂教室

2019.03.05バレンタインイベントを行いました😻

こんにちは!

花粉症の時期が始まり、涙目の指導員の椎名です(>_<)

 

今回は、あまーいイベント「バレンタイン」について報告したいと思います。

今回のバレンタインイベントは、2日間行い、2種類のお菓子を作りました

 

まず、チョコレートタルト(*^_^*)

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タルト生地に、刻んだコーンフレークとホワイトチョコレートを流し

熊の形をしたグミとカラーシュガーでデコレーションしました。

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ラッピング前に味見あまーいチョコレートに思わず笑顔になられていました(^○^)

 

2日目はチョコレートロリポップ☆

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鈴カステラをホワイトチョコレートでディップして、棒状のチョコレートをさし、

デコレーションして完成なのですが。。。

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様々なアレンジを施すみなさん(●^o^●)

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カラーシュガーの掛け方が、もうプロですね!!

 

両日とも可愛らしいチョコレートお菓子ができ、大盛り上がりでした^m^

 

今後も様々なイベントを企画していきますので、よろしくお願いいたします

 

※お子様のお写真は、保護者様に事前にご了承いただいた方のみ掲載しております。

 

 

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